日本的時代劇古裝片常常會演到「君要臣死，臣不得不死」，做錯了事就以切腹來代表你的道歉誠意吧！不過這個時代當然不能隨便亂切腹，畢竟現在日本人口已經這麼少了。那要怎麼做才好呢？只好把你想切腹的誠意送給對方吃了！

不能直接切自己的肚子，那就送切腹最中

有看過「家政婦三田」的朋友應該對於松島菜菜子飾演的三田最喜歡吃的零食「最中」(もなか-monaka)有印象。最中是日本傳統點心，酥脆的外皮餅乾裡包著濃郁的紅豆泥餡。

在東京新橋地區有一家和果子老店「新正堂」的第三代傳人，為了促銷自家的最中，將它命名為「切腹最中」。原本受到身邊所有人的極大反對，119票中就有118人投下反對票，因為覺得不好聽、觸楣頭，沒想到卻是一炮而紅！

因為新橋是商業地區，有許多的上班族，有一次有位銀行員因為開錯支票，買了切腹最中去向客戶道歉，結果客人看到這個點心名字很有趣，就笑著原讓他了。從此流傳開來，變成新橋地區上班族要去道歉時必備伴手禮。最中的銷量在平常大約可以日賣4,000個，年終甚至可以賣到每日7,000個。

切腹的由來也不是隨便亂取。日本歷史上有個「忠臣藏」的故事。當時有一位藩主淺野內匠頭刺傷了受將軍寵信的人，想當然地就遭到了將軍的懲處，被要求切腹。而菓子店「新正堂」所在的地點就是當時淺野內匠頭切腹的地方，店主才剛好利用這個典故來命名。

店主的點子可說是源源不絕，除了切腹最中之外，店裡還做出了「景氣上昇最中」，外型還是採用古代錢幣「小判」的樣子，和切腹最中一起送給客人，保證對方怒意全消。

「新正堂」 切腹最中(10入) 價格(含稅價)：2,689日圓
景氣上昇最中(9入) 價格(含稅價)：1,960日圓 
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重重拿起輕輕放下就送羊羹或果凍

要跟人家道歉當然也要讓人家感受到你的誠意有多重，這點也要同時反映在所送的禮物上。最推薦的是老店虎屋「とらや」的羊羹。一來知名的店會讓人第一眼就覺得你很有誠意，並且對於內容感到放心。而羊羹雖然小小的，但是又有一定的重量。賠罪的程度就用羊羹的數量來決定，三千日圓到二萬以上的價格區間，可以根據不同的場合來對應。希望這重重的禮物交到對方手上，能夠被輕輕地放下，大事化小小事化無。

「とらや」 小型羊羹(18個入) 價格(未稅價)：4,520日圓 
官方訂購網站(限日語)

果凍也是另一個受歡迎的道歉禮物，它和羊羹一樣也有著不輕的份量。但當然不是隨便的果凍都能送，而是最好用新鮮水果製成，有著高級感的果凍。推薦的是水果名店「千疋屋」的水果果凍，有草莓、麝香葡萄、伊予柑、葡萄柚等等可選擇，有時候還有季節性商品像是桃子等等。

「京橋 千疋屋」 水果果凍(15個入) 價格(含稅價)：5,400日圓 
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外商公司客戶要送洋菓子

雖然是在日本，但不是全部人都喜歡吃和菓子，尤其當你的客戶是外資企業或跨國企業等「洋派」的公司，那就推薦送洋菓子。所謂的洋菓子就是從國外流傳進來的，像是餅乾、糖果、蛋糕等等。又如果對方是女性，那就要更用心。精緻、小巧可愛的糕點往往能夠得到她們的心。 在1624年創業的超級百年老店「福砂屋」，不僅有紮實的蜂蜜蛋糕口感，現代風的包裝讓人完全感覺不到它是間「老」店。尤其它獨特的方塊狀包裝，甚至還附有小叉子，可以吃得很優雅又方便。

「福砂屋」 方塊蜂蜜蛋糕　9個入 價格(未稅價)：2,400日圓 
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沒想到可頌麵包也能做成點心吧！秋田縣起源的點心店「CAFE OHZAN」發明了全日本首間以可頌麵包做基底的點心。將麵包烤二次到酥酥脆脆，再淋上濃厚的巧克力和堅果，裝在仿佛珠寶盒的箱子中，收到的人一定會二眼發亮，馬上原諒你了！
「CAFE OHZAN」 迷你可頌寶石箱(10入) 價格(未稅價)：2,085日圓 
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如果對方吃膩了甜點那就送鹹的

有些賠罪的對象是不喜歡吃甜食，或是他一個人住，如果收到了點心反而會覺得很困擾然後更火大，不但罪沒賠成，可能還罪加一等。那麼就可以送一些鹹食，或是適合配飯的小菜、醃漬品。過年過節也非常適合送給有點年紀的長輩。
「なだ万」 料亭の味づくし 價格(含稅價)： 5,000日圓 
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正所謂禮多人不怪，如果還能送到心坎裡，反而為二人的關係加分。但當然希望人生還是不要有太多需要賠罪的時候啦！